Jure Sadar je magistriral na Fakulteti za arhitekturo v Ljubljani. Med študijem in po njegovem zaključku je delal v mednarodno uveljavljenih arhitekturnih birojih – HHF v Baslu, Sadar+Vuga v Ljubljani in Foster+Partners v Londonu ter tako sodeloval pri projektih velikega merila v Evropi, ZDA in na Kitajskem. Leta 2022 je ustanovil arhitekturno-oblikovalski biro Studio Sadar, ki sodeluje z javnimi in privatnimi naročniki v Sloveniji in tujini ter je prejel številne nagrade in priznanja. Sadar je tudi širše aktiven v stroki, od leta 2022 je član izvršnega odbora DAL in gostujoči kolumnist revije Outsider.